La tequila est une boisson alcoolisée à la fois connue et appréciée de beaucoup de personnes. À défaut d’être consommée directement, la tequila peut servir de composante principale pour un cocktail. Découvrez dans cet article quelques cocktails réalisés à base de tequila.
Plan de l'article
La Margarita classique
La Margarita classique est un cocktail à base de tequila que beaucoup de gens aiment. Pour réaliser ce cocktail, procurez-vous quatre centilitres de tequila, deux centilitres de triple sec et de jus de citron vert, du sel fin et du citron vert.
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Pour la préparation du cocktail, givrez le bord du verre en passant du citron vert sur le pourtour, et trempez-le dans une assiette avec du sel fin. Ensuite, versez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons, secouez énergiquement, filtrez et servez le cocktail.
Tout cela en est fait en deux minutes. Si par ailleurs, vous ne pouvez pas vous concocter ce cocktail vous-même, alors allez sur https://www.allo-apero.com/ pour découvrir un service efficace de livraison d’apéritif à domicile.
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L’orgasme à la tequila
L’orgasme à la tequila est un cocktail qui ravit également bon nombre d’amateurs. Afin de réaliser ce cocktail pour votre dégustation personnelle, vous aurez besoin de deux centilitres de Bailey’s, de tequila, et d’un centilitre de liqueur de menthe verte get27. Passez ensuite à l’étape de la préparation.
La préparation de ce cocktail est aussi simple. Vous devrez verser dans un verre à shot, la liqueur de menthe. Ensuite, il vous faut rajouter la tequila à la liqueur de menthe et enfin, compléter avec le Bailey’s. Ce n’est qu’après cela que vous pourrez servir votre cocktail. Le temps de préparation de ce cocktail est aussi court que le précédent.
La Tequila sunrise
Le fameux cocktail sunrise vient ensuite sur la liste des cocktails faisables à base de tequila. La préparation de ce cocktail nécessite de disposer de six centilitres de tequila, de trente-trois centilitres de jus d’orange, de deux centilitres de sirop de grenadine et d’une rondelle d’orange.
Pour la préparation de ce cocktail, versez le jus d’orange et la tequila dans le verre mélangeur, ajoutez-y des glaçons et mélangez. Ensuite, remplissez un verre haut avec de la glace pilée, versez-y le mélange filtré puis versez goutte à goutte la grenadine à l’aide d’une grande cuillère. Une fois le sirop descendu au fond du verre, remuez rapidement avec une cuillère puis servez.
Le temps de préparation de ce cocktail est d’environ quatre minutes.
Grand cayon à la tequila
Ce cocktail à base de tequila est également assez rafraichissant. Comme tous les autres cocktails, il vous faut des ingrédients précis. De ce fait, vous aurez besoin de 0,5 cl de curaçao blanc, de 4,5 cl de tequila, de douze centilitres de jus de canneberge, d’un centilitre de jus d’ananas et d’un centilitre de jus d’orange.
Pour la préparation, mélangez les 3 premiers ingrédients avec de la glace. Servez dans un verre Collins. Ajoutez les jus d’ananas et d’orange et décorez le verre d’une rondelle de citron. Servez avec une paille. Il vous faut en effet cinq minutes pour le réaliser tout ceci.
Le Paloma à la tequila
Le Paloma est un cocktail à la tequila qui est très apprécié par les amateurs de cocktails. Ce mélange classique a une saveur rafraîchissante et équilibrée. Pour réaliser ce cocktail, vous aurez besoin d’une cuillère à café de sel fin, six centilitres de jus de pamplemousse frais, du soda au pamplemousse ou du Sprite ainsi que quatre centilitres de tequila.
Pour commencer la préparation, frottez le bord d’un verre avec une tranche de pamplemousse pour l’humidifier. Saupoudrez ensuite le sel sur le bord du verre en veillant à ne pas en mettre trop. Ajoutez des glaçons dans le verre.
Versez la tequila et le jus de pamplemousse frais dans un shaker rempli de glaçons et agitez vigoureusement pendant environ 10 secondes. Versez ensuite délicatement cette préparation sur les glaçons déjà mis dans votre verre.
Complétez votre boisson avec du soda au pamplemousse ou du Sprite selon vos goûts puis remuez doucement toutes les composantes afin qu’elles se mélangent parfaitement.
Servez immédiatement après avoir décoré votre boisson d’une rondelle fine ou d’un zeste coupé en spirale.
Donc, il ne vous aura fallu que quelques minutes pour concocter cette recette originale et savoureuse !
Le Bloody Maria à la tequila
Si vous aimez les cocktails épicés, le Bloody Maria est fait pour vous. C’est une variante du célèbre Bloody Mary, mais à la place de la vodka, on utilise de la tequila.
Pour préparer ce cocktail, vous aurez besoin des ingrédients suivants : un peu de sel fin et de poivre noir moulu, quinze centilitres de jus de tomate frais, deux centilitres de jus d’orange fraîchement pressé ainsi que quatre centilitres de tequila. Vous devrez aussi ajouter quelques gouttes ou plus si besoin de sauce Worcestershire ainsi que quelques gouttes ou plus si besoin d’un mélange piquant (comme Tabasco).
Commencez par humidifier le bord d’un verre avec un citron vert puis saupoudrez délicatement du sel sur le bord. Dans un shaker rempli au deux tiers avec des glaçons et les autres ingrédients ci-dessus mentionnés en quantité selon vos goûts personnels, secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes afin d’avoir une boisson homogène.
Versez doucement cette préparation sur les glaçons déjà présents dans votre verre. Il ne reste ensuite plus qu’à décorer votre cocktail comme bon vous semble ! Pour cela, mettez une tranche fine et rectangulaire ou même carrément coupée en petits dés des morceaux bien choisis tels que l’oignon rouge grillé pour leur donner encore plus un look bloody.
Le Bloody Maria est parfait pour se détendre après une longue journée ou tout simplement partager un apéritif avec des amis. Essayez cette recette originale dès maintenant et faites ressortir le barman qui sommeille en vous !
Le Tequila Sour : une variante acidulée de la margarita
Si vous cherchez un cocktail acidulé, rafraîchissant et facile à préparer, nous avons la solution : le Tequila Sour. Cette variante de la Margarita est idéale pour ceux qui aiment les boissons légèrement sucrées mais pas trop.
Pour réaliser ce cocktail, vous aurez besoin de ces ingrédients : 6 cl de tequila argentée (blanche), 3 cl de jus de citron frais pressé ainsi que 2 cl de sirop simple. Il faut aussi ajouter une tranche d’orange ou un zeste pour décorer votre verre.
Dans un shaker rempli aux deux tiers avec des glaçons et les autres ingrédients ci-dessus mentionnés en quantité selon vos goûts personnels, secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes afin d’avoir une boisson homogène. Versez doucement cette préparation sur les glaçons déjà présents dans votre verre.
Le Tequila Sour se marie parfaitement avec tous types d’aliments car il ne sera ni trop doux ni trop acide. Les amateurs apprécieront sa texture veloutée accompagnant son goût subtil et équilibré entre l’amertume du citron vert, la finesse du sirop simple et l’intensité bien choisie parmi notre gamme de Tequilas blanches proposées. Servez-le lors d’un barbecue ou dégustez-le simplement chez vous en fin de journée après une longue journée sous le soleil!
Le Tequila Old Fashioned : une version revisitée d’un grand classique
Si vous êtes un amateur de cocktails classiques, le Tequila Old Fashioned est fait pour vous. Cette variante du célèbre cocktail américain est un choix idéal pour ceux qui souhaitent découvrir une nouvelle manière d’apprécier leur tequila premium.
Pour préparer ce cocktail, il faut les ingrédients suivants : 6 cl de tequila añejo (vieillie), 1 cuillère à café de sucre brun ou de sirop d’érable, quelques gouttes d’amer bitters, une tranche d’orange et des glaçons.
Dans un verre old fashioned rempli au tiers avec des glaçons, ajoutez la cuillère à café de sucre brun ou le sirop d’érable ainsi que les gouttes d’amer bitters. Mélangez bien jusqu’à ce que le sucre soit dissous dans le mélange.
Ajoutez ensuite la tequila vieillie et remuez délicatement afin que tous les ingrédients soient bien mélangés. Décorez votre verre avec une tranche d’orange fraîche pour apporter une touche fruitée supplémentaire.
Le Tequila Old Fashioned est parfait pour ceux qui aiment les cocktails forts en goût. Le mariage entre l’amertume subtile des amer bitters et la douceur complexe du sirop d’érable associé aux arômes boisés réservés aux meilleures Tequilas vieillies offre une expérience gustative unique et raffinée qui saura plaire même aux palais exigeants.
Servez-le lors d’un rendez-vous personnel ou professionnel pour apporter une touche sophistiquée à votre soirée. Les amateurs de bons alcools ne seront pas déçus par cette boisson raffinée et savoureuse qui leur permettra de découvrir les merveilles cachées dans chaque bouteille vieillie chez nos meilleurs producteurs.