Le lave-vaisselle glissé juste sous un plan de travail en bois ne laisse aucune chance aux panneaux…
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Le lave-vaisselle glissé juste sous un plan de travail en bois ne laisse aucune chance aux panneaux…
Il y a ceux qui jurent ne plus jamais toucher à leur four après une mésaventure pâteuse,…
La merguez, cette saucisse épicée d’origine nord-africaine, s’invite souvent dans nos barbecues estivaux. Appréciée pour son goût…
Lorsqu’il s’agit de cuisiner du riz, la quantité idéale par personne peut varier en fonction de son…
Lyon, capitale de la gastronomie française, regorge de spécialités qui titillent les papilles. Parmi elles, la brioche…
Dans une petite cuisine baignée de lumière, l’odeur envoûtante du café fraîchement moulu emplit l’air. Au centre…
Apprécier un bon plat de pâtes aux fruits de mer, c’est s’offrir un voyage gustatif au cœur…
À l’arrivée de l’automne, les forêts se parent de mille couleurs et les marchés débordent de produits…
L’été approche à grands pas et avec lui, l’envie de savourer des boissons frappées et des glaces…
La cocotte-minute, cet ustensile de cuisine emblématique, est un incontournable pour de nombreux foyers. Elle permet de…
La pizza surgelée est un plat savoureux qui coûte moins cher et rapide à préparer. En effet,…
La conservation des aliments sous vide est un meilleur moyen pour faire des économies. À cet effet,…
Les chiffres ne mentent pas : aucun consensus scientifique n’existe pour désigner le repas idéal à écarter…
Passer un diplôme d’État sans jamais mettre les pieds dans une salle de classe ? Voilà une…
Équilibrer la délicatesse du boudin blanc relève souvent d’un exercice de précision. Une garniture trop marquée risque…
En Australie, la viande de kangourou figure sur la carte de nombreux restaurants, mais reste absente des…
Le Thermomix, ce robot de cuisine multifonction, est devenu un incontournable pour les amateurs de gastronomie. Sa…
Lorsque vous cuisinez ou préparez des cocktails, il faut mesurer avec précision les liquides pour garantir un…
Quand les beaux jours arrivent et que les barbecues s’invitent dans les jardins, pensez à des accompagnements…
Les amateurs de cuisine rustique et gourmande seront ravis de découvrir cette nouvelle recette de cuisses de…
Peser précisément les ingrédients est essentiel en cuisine pour garantir la réussite des recettes, de mauvaises quantités…
Le porridge aux flocons d’avoine est une option de petit-déjeuner privilégiée pour ceux qui recherchent un repas…
Les pommes de terre, ces tubercules polyvalents, font partie intégrante de notre alimentation quotidienne. Leur éclat peut…
Avec tous les styles et les époques à connaître, les contrefaçons proposées au prix des authentiques, les…
L’huître, depuis longtemps, est consommée par une catégorie donnée de personne à cause de sa saveur et…
Novice ou confirmé, peu importe le niveau que vous avez en cuisine, vous pouvez essayer un buffet…
Sous-estimer la capacité d’un air fryer à cuire parfaitement le magret de canard relève d’une idée reçue…
200°C atteints en moins de trois minutes, voilà ce que propose le Philips Essential Airfryer XL. Deux…
Un pain oublié sur le comptoir ne pardonne pas. En moins de vingt-quatre heures, la baguette d’hier…
Les saveurs marquées du houblon complexifient souvent l’accord avec les plats quotidiens, contrairement à la plupart des…
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Le chorizo, souvent cantonné à l’apéritif ou à la paella, bouleverse les codes quand il s’invite dans…
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